0 Telor Ceplok Balado

BAHAN :
8 btr telur diceplok
2 lbr daun salam
100 ml air
minyak goreng untuk tumis

Bumbu Halus :
8 bh cabai merah
8 bh bawang merah
4 siung bawang putih
1 bh tomat
1 sdm gula
1 sdt garam

CARA MEMBUAT :

• Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
• Masukkan telur ceplok, tambahkan air lalu aduk rata.
• Masak hingga air tinggal sedikit, angkat dan sajikan.